日本テレビ系列で、毎週火曜日の22:00から放送されている「おせん」
老舗料亭「一升庵」を舞台にした人情ドラマです。
一応僕も料理人で、とにかく料理大好きなので
飲食店や料理を題材にしたドラマや番組は気になって見てしまうんだけど
「おせん」結構好きです (*^-^)
ストーリーなどは公式サイトで (-_^)
http://www.ntv.co.jp/osen/
第一話のオープニングがなんともインパクト大！
いきなりドキュメンタリー仕立てで、しかも英語のナレーションで日本語字幕！
現代の日本の食事情を写し出しながら こんなナレーションが流れます。
この国を見よ
道路には はみ出さんばかりに
自動販売機が立ち並び
コンビニにハンバーガーショップ
弁当屋 牛丼屋 コーヒー屋 立ち食い
和・洋・中 様々なファミリーレストランが
軒をつらね 選ぶのに迷うほどだ
スーパーやデパ地下へゆけば
パック詰めの肉や 魚の切り身に
個別包装のおそうざい…
買ったら あとは袋を破り
レンジでチンして 並べるだけ
皿を使う必要はない
お茶はもちろん
食事中のお酒だって
ペットボトルにスチール缶…
お皿やグラスを洗う手間もいらない
便利で豊かな国… ニッポン
さて この国の下町に
我々は一件の料理屋を見つけた
ここは そんな便利さや豊かさとは無縁の
古き良き伝統を守り続けている
だがこの店も いずれ
時代の波に押し流されてゆくのか？
ドラマのストーリー自体もホンワカとした人情話で目頭熱くなる感じなんだけど、
現代の日本の食事情や飲食店のサービスに対するアンチテーゼ的な要素も有って
料理人としてはちょっと考えさせられたりもします (>_<)
船場吉凶の皆さんに是非見て欲しいと思いま〜す！ (-_^)
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