2008年05月16日

エコ雑貨★クラブハウス茅ヶ崎:メルマガVol.7

      〜〜〜湘南・茅ヶ崎〜〜〜 地球と未来の子供たちへ *:*.*:*

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     C┃L┃U┃B┃H┃O┃U┃S┃E┃         Vol.7
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          Chigasaki
                           5月16日 金曜日 
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こんにちは! 黒田@波乗り店長です♪

今週はずっと天気悪くて、波も今イチでテンションも下がり気味でした (T-T)

でも、がんばって行きますよ〜!!!

ブログもよろしくお願いします (^^)/

波乗り1番、仕事は2番?!
http://www.rakuten.ne.jp/gold/gankoclub/mag.html



★目次★

1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・手洗い用洗剤「森と...」

2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「サーフィン発祥の地」

3.ちょっと食エコなお話・・・「フード・マイレージ」




┏┓1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・手洗い用洗剤「森と...」
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森と…


これも「がんこ本舗」の定番「海へ…」と並んで看板商品です。



やはり「生分解性の高い」のが一番の特徴なんだけど

スプレー式ってのがちょっと目から鱗でした



普通はスポンジに洗剤つけてクシュクシュして泡立ててなのに

これは直接食器にスプレーしちゃうんです



新聞紙などで拭き取ってしまう!



ウチではポストに放り込まれるチラシなんかを適当な大きさに切ってから

いちど丸めて、伸ばして キッチンに置いて使ってますよ



スプレーした瞬間に油を分解してしまうし(見ていても分解されているのが良く解ります)

あまり泡立たないんでその後のすすぎも楽チン

水もあまり使わずに済みます。



僕はレンジ周りの掃除にも使ってます。

調理の後気になるところにスプレーして拭き取るだけ

拭き取った後のフキンもベトつかないし

ヒバの香りが漂って森林浴気分だし、抗菌も出来るんでグゥ〜!



食事の後のテーブルにも軽くシュッとしてから「これからのフキン」で拭き取ってます。

アイデア次第でまだまだ色んな使い方が出来そうです!


*がんこ本舗*手洗い用洗剤「森と...」お得な詰替用も有ります!
http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/884918/



┏┓2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「サーフィン発祥の地」
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なんと 茅ヶ崎は日本のサーフィンの発祥の地です!

なんでそうかと言うと


「茅ヶ崎館」という老舗旅館に現在も保管されている木製サーフボードが、

1930年ごろの写真に写っているもので、

これ以前のサーフボードの情報は日本全国で見たことが無いため だそうです。



この「サーフィンの発祥の地」を「サーフシティー茅ヶ崎」として町づくりをしよう!

と、茅ヶ崎市サーフィン業組合が様々な提案をしています。



僕は5年前にサーフィンをしたくて横浜から茅ヶ崎へ引っ越して来たんだけど、

やっぱりそう言う人沢山居るし、

週末は県外からもサーフィンをしに来る人が沢山居ます。



波のある日は平日でも海へ向かう通りで沢山のサーファーを見かけるし

玄関の外にシャワーの有る家も沢山有って

そういう景色だけでも「サーフシティー」を感じるけど



駐車場が少ないので週末は海の近くでは路上駐車が目立つし

サーフボードを自転車のキャリアに積んだサーファーと歩行者の接触事故など

色々問題も有ります。



もちろん茅ヶ崎にはサーフィンをしない人だって沢山住んでいる訳で

人に迷惑をかけずに楽しくサーフィンが出来るような町づくりを是非してほしいです。



茅ヶ崎市サーフィン業組合
http://www.csiu.jp/ 


★★茅ヶ崎市サーフィン業組合のサーフシティー茅ヶ崎まちづくり提案 ★ ★


★提案その1:海岸部について

・昭和30年位の時期に存在した広い砂浜の復活をお願い

・柳島キャンプ場前面部に良質なサーフィンに適した波の復活をお願い

・トイレ、シャワー、足洗い場の増設をお願い


★提案その2

・サーフシティー茅ヶ崎宣言のお願い

・日本のサーフィンの発祥地として、記念碑の設置のお願い


★提案その3:国道134号線について

・速度の減速をうながす特殊塗装をお願い (メロディー製作も可能)

・車両等で訪れる外来者の一時駐車が可能なパーキングベイ設置のお願い

・全ての交差点に横断歩道の併用をお願い


★提案その4:雄三通りについて


・一方通行計画推進をお願い

・海に向かう道としてわくわくするデザインのお願い

・数箇所の日除の有るベンチ、テーブルの設置をお願い


★提案その5:鉄砲通りについて

・電柱機能を地下埋設ですっきりとした町並みをお願い

・車両等で訪れる外来者の一時駐車が可能なパーキングベイ設置のお願い

・カラー歩道でムードアップのお願い


★提案その6:駐車場について

・茅ヶ崎漁港駐車場の休日に置いても一般開放をお願いします。

・海岸青少年会館の一般開放をお願いします。




┏┓ 3.ちょっと食エコなお話・・・「フード・マイレージ」
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食を取り巻く環境もエコと密接に関わっています。


という訳で今回は「フード・マイレージ(フード・マイル)」についてです。



フード・マイレージは、輸入食料の総重量と輸送距離を乗じて数値化したもので、

数値が大きければ大きいほど、環境に負荷を与えていることになるわけです。



つまり、生産地から食卓までの距離が短い食べ物を食べることで、

輸送に伴って発生する二酸化炭素(CO2)などの温室効果ガスの排出量を

少なく出来るので、環境への負荷が小さくなるという考え方です。



2007年の試算では日本の人口1人あたりのフード・マイレージは、

イギリスの約2倍、ドイツ、フランスの3〜4倍、アメリカの約7倍なんだそうです。

なにしろ自給率39%ですから こうなっちゃうんですねぇ (>_<)



最近は、中国産の加工食品や野菜などで色々問題が有ったりして

国産の食品の需要が増しているようなので

自給率を上げるきっかけになればいいですね。



ただ、この試算は「輸入の輸送距離」を元にしているので、

国内での輸送については計算に入っていません。



これを足すと大変ですよねぇ、、、



せっかく「エコバッグ」を持って買い物に行くのなら

出来るだけ地元でとれたもの、生産されたものをチョイスするようにしたいものです。



「地産地消」ですね。


農林水産省が2007年6月に策定した「農林水産省地球温暖化対策総合戦略」でも、

地球温暖化を防止するためにこれから取り組むべき課題として

「地産地消」をあげています。


そんな訳で

次回は「地産地消」についてちょっと書いてみようと思ってます。



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           CLUB HOUSE Chigasaki
       253-0053 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北3−3−3
       TEL.0467-84-5337
       URL: http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/
       E-mail:info@clubhouse.cc

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posted by 波乗り店長! at 10:17| 神奈川 ?J| Comment(0) | メルマガBN

2008年05月09日

楽天ショップ*CLUBHOUSE Chigasaki*メルマガ:Vol.6

   〜〜〜湘南・茅ヶ崎〜〜〜 地球と未来の子供たちへ *:*.*:*

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      C┃L┃U┃B┃H┃O┃U┃S┃E┃          Vol.6
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          Chigasaki

                             5月9日 金曜日
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こんにちは! 黒田@波乗り店長です♪みなさんGWはどうでしたか!

やっと普段の生活にカムバックしたころでしょうか?


目次

1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「シアバター」

2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「ビーチマネー

3.ちょっと食エコなお話・・・「グリーンウォッシング」


┏┓1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「シアバター」
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シアバター

これも僕はヘビーユーザーです (^_^)


もともと「シアバター」は

アフリカの「シアの木」の実の中身を出し、砕いてペースト状にした後、

水を加えて練ってから濾し、さらに煮て上澄み(油脂)をすくい、

その上澄みを煮て不純物取除いて固めた物


現地では万能薬として使われているそうで

乾燥を防ぎ紫外線をカットするので赤ちゃんのカラダに塗ったりもするそうです。

チョコレート・化粧品の原料として重宝されています。

リップクリームにも食用油にもなるんです。

それどころか木・金属・皮と様々なものに艶を与え、酸化を防いだりもします。


なんだかテレビショッピングみたいですが、、、


僕の使い方はこうです

ハンドクリーム、リップクリームとして(ホントにベタベタしないのでいい感じ)

・波乗りする時に日焼け止めとして(塗っていかないと大変な事になります)

・ギターを弾く時に指に(すべりが良くなって弾きやすいし、弦の保護にもなってます)

・実はスキンヘッドなので剃髪のあと頭皮に (^_^)


32gの小さな瓶で1000円ですが、一度に使う量はほんの少しで済むので

これだけ使っても結構もちますよ

自然の物100%で余計な物が一切入っていないのも2重丸 (/^^)/


wafaのシアバター (保護クリーム)
http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/931110/





┏┓2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「ビーチマネー」
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ビーチグラス(シーグラス)


「海に捨てられたガラス類のかけらが流されていくうちに角が丸くなったもの

を利用した湘南地域限定のエコマネー」のことです。


すごくキレイなんだけど、立派なゴミです。(;o;)


これを地域通貨として利用しよう!

って動きが湘南地区で広まっています。



もともとの発案者は「がんこ本舗」さん (^_^)


海をキレイにして欲しいから

「がんこ本舗にビーチグラスや流木などを持ってきてくれたら、


全商品をディスカウントしよう!」


と言うのが始まりです



その後、「エコサーファー」さん(www.eco-surf.com) が中心となって


湘南のお店に営業をはじめ、2007年4月より湘南の42店舗で

「ビーチマネー」という名で、この活動がスタートしました。


現在は62店舗のショップで利用出来ます。

使えるショップの一覧はwww.eco-surf.comに掲載されていますよ。




ビーチマネーの主旨は「海を綺麗にすること」


そして、海からビーチグラスが無くなった時、それがこの企画の終わりです。

この主旨をキチンと理解し、モラルを持った人だけが、

海が大好きなスタッフのいるお店で、

色々なサービスを受けることができます。そんなハッピーな取り組みです。

引用:「エコサーファー」HP


これから夏に向けて、湘南の海へ遊びに来られる皆さん!


海に遊びに行く

→ ゴミが落ちていたら拾い、ビーチグラスも一緒に探す

→ ビーチグラスをビーチマネーショップに持っていき、色々なサービスを利用する

引用:「エコサーファー」HP


って湘南エコスタイルはどうでしょう? (^_^)




┏┓ 3.ちょっと食エコなお話・・・「グリーンウォッシング」
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「グリーンウォッシング」って言葉

聞いた事有りますか?


『ウィキペディア(Wikipedia)』によると

「グリーンウォッシング(greenwashing)は、

環境配慮をしているように装い誤魔化すこと。

特に環境NGOが企業の環境対応を批判する際に使用することが多い。

"上辺を取り繕う"という意味の英語「ホワイトウォッシング」から

派生して出来た用語。」



今やテレビCMでも雑誌でも企業や組織が

「グリーン」「エコ」といった言葉を使って環境保護を考慮していますよ

って会社の社会的貢献をアピールするのが当たり前の様になっているけど


中には環境保全を装って裏で消費者をだましている場合も有る訳で、

それを「グリーンウォッシング」って言うんですね。


「エコ」を装った「エゴ」(−_−#)



アメリカではこの言葉、既に一般的になってるそうで

特定の企業や組織が「グリーンウォッシングだ!」

ってメディアに叩かれたりする事も有るみたいだけど


日本ではあまり聞きません。


スポンサー有ってのメディアってことなのかな?


食品偽装の問題もこれと同じですねぇ。



食品偽装の場合は解りやすいし、立派な「犯罪」だから大騒ぎになるけど

こと「エコ」に関しては同じ問題でも色んな意見や考えが有ったりして

見極めが難しいからなのかな?
posted by 波乗り店長! at 08:57| 神奈川 ????| Comment(0) | メルマガBN

2008年05月02日

楽天ショップ*CLUBHOUSE Chigasaki*メルマガ:Vol.5

    〜〜〜湘南・茅ヶ崎〜〜〜 地球と未来の子供たちへ *:*.*:*

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          Chigasaki
                              5月2日 金曜日 
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こんにちは! 黒田@波乗り店長です♪

ついに5月GW突入で〜す!

特に予定も無くそれなりに仕事してますが、、、


目次

1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「海をまもるバスブラシ」

2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「ほのぼのビーチ茅ヶ崎」

3.ちょっと食エコなお話・・・「日本から魚が消える日・2」




┏┓1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「海をまもるバスブラシ」
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海をまもるバスブラシ

こりゃスゲ〜 \(@o@)/
マジ ビックリ!!!

下品ですいません、、、

でも、初めて使った時の感想はまさにこんな感じ

バスタブってちょっと気を抜いてると気がついたら嫌な感じに汚れてるし

洗剤使いたく無いから「洗剤無しでOK!」ってスポンジなんかを

色々試したけど、、、


これがBEST!

売ってるから言う訳じゃ有りません!

(買ってほしいけど、、、)


力なんて要りません! 洗剤もいりません!

軽くこするだけであっという間にピカピカ \(^_^)/

(まぁ 汚れの程度にもよると思いますが、、、)


風呂掃除がとってもラクチンになること請け合いです (^_^)


*がんこ本舗*海をまもるバスブラシ
http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/938520/


┏┓2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「ほのぼのビーチ茅ヶ崎」
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茅ヶ崎で海浜の美化と安全な利用をめざして活動している団体を紹介します (^O^)

「ほのぼのビーチ茅ヶ崎」

地元では有名で誰もが一度は名前を聞いた事有ると思いますよ。

毎月 第一日曜日 にヘッドランドビーチで「 ビーチクリーンアップ」をやっていて
サーファーが中心になって海岸のゴミ拾いをしています。

「 ビーチクリーンアップ」の時間になると波乗り中のサーファー達も
みんな一斉に海から上がってゴミ拾いに参加するんですよ (^_^)

今月も4日の日曜日(国民の休日)の9時00分から1時間行われるので
僕も参加予定で〜す (^_^)

それから、なんと言っても
毎年7月末に行われる「ほのぼのビーチフェスティバル」
ブレッド&バターのコンサートを中心に色んな催し物で盛り上がる、
夏の海辺の恒例イベントです (/^^)/

「ほのぼのビーチ茅ヶ崎」には

「海辺の散歩やマリンスポーツ大好き、
そして最近「環境汚染」や「地球温暖化」の事が、ちょっと気になる。」

って人なら誰でも入会出来ます。

詳しくはHPでチェックしてくださいね。

「ほのぼのビーチ茅ヶ崎」
http://honobono.i-shimin.net/


┏┓ 3.ちょっと食エコなお話・・・「日本から魚が消える日・2」
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今回は

じゃあどうすればいいの?って話です (^_^)

解決策は色々考えられているし、取り組みも行われていますが、
その一つを紹介しますね。

イギリスで生まれたMSC認証という制度があります。

これは

「海の環境保護に配慮し、持続可能な漁業をしている団体を認証しようという制度」

「海の生き物は自然に繁殖するので、成長するスピードを考えて適切な量を獲るようにすれば
絶滅・枯渇することは無い」

という基本的な考えに基づいて

「獲ってよい漁獲量や時期、魚の大きさなどを定めたり、
他の生物がかかりにくい漁具を使うなど、厳しい取り組みをしている漁業者が獲った水産物」

に対して認証をしMSCラベルを貼る事を許可しています。

海のエコラベル

「海のエコラベル」とも呼ばれています。

消費者がこのラベルの貼られた商品を積極的に選ぶ事で、
未来の海産資源が守られるってことですね。

ヨーロッパでは、この認証を取得した商品をスーパーなどで良く見かけるそうです。
日本でもイオン株式会社や紀伊国屋(全店)などで扱っていますよ。

でももちろん、これが付いていないからダメって訳じゃないですよ

茅ヶ崎にも漁師さんいます。
彼らの獲った魚には「海のエコラベル」は付いて無いけど
相模湾の魚がいなくなるような獲り方はしていないしね (^_^)

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posted by 波乗り店長! at 09:02| Comment(0) | TrackBack(0) | メルマガBN

2008年04月25日

楽天ショップ*CLUBHOUSE Chigasaki*メルマガ:Vol.4


  〜〜〜湘南・茅ヶ崎〜〜〜 地球と未来の子供たちへ *:*.*:*

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                        / 4月25日 金曜日 /
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こんにちは! 黒田@波乗り店長です♪

最近全然波無くて、波乗りしてませ〜ん (/_;)

仕方が無いのでカラダがなまらない様に毎日沢山歩いてます

“ゆる〜い”ブログもやってます。

波乗り1番、仕事は2番?!


目次

1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「これからのフキン」

2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「エコ傘マイバッグ」

3.ちょっと食エコなお話・・・「日本から魚が消える日・1」



┏┓1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「これからのフキン」
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これからのフキン

普通「フキン」って言うとタオル地や手ぬぐい地の様な生地を折り畳んで使うイメージだけどこれはちょっと「目から鱗」でした \(@_@)/


「これまでは消耗品だったもの、ある程度使ったら捨てるもの、
特に機能を期待されていないもの、そんなモノ達を立派にしたら
もう簡単には捨てないんじゃないだろうか。」

という発想から生まれた「フキン」です。


折りたたみ式(?)じゃないし

パイピングなんかしてあるし

つり下げ用の紐までついて おしゃれな感じ

色もあえて汚れが目立たない濃いめの色だったり、、、

ん〜まさに「これからの」だなぁって


しかも「ゴムラテックス加工」

確かに楽に汚れが落ちます (^O^)


フキン自体を洗うのもラクチンだし、

掛けて置くと見た目もスマートだし、

すぐに乾くから衛生的だし

とにかく丈夫でへこたれないのもグー!



最初はちょっともったいない感じがして

テーブル拭きにしか使って無かったんだけど、、、(^^;)

今じゃあ3種類揃えて、用途別に使い分けて(使い倒して)ます (-_^)


愛着もわいてきて、ボロボロになってもこれは簡単に捨てられません。



*がんこ本舗*コレカラのフキン(シリーズ)
http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/884925/



┏┓2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「エコ傘マイバッグ」
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茅ヶ崎市商店会連合会が不要になった傘から買い物袋を作るリサイクル運動を行っています。

市内のいろんなお店で折れて使えなくなったり不要になった傘を集め、
マイバッグを作り一つ200円で販売しています。

運動に参加しているお店には「ECO・KASA My Bag」のステッカーが貼ってありますよ。

「ECO・KASA My Bag」

マイバッグは市内の精神障害者作業所のボランティアの皆様が作ってくれているそうです。


エコバッグは有名ブランドが軒並み発売したり、ノベルティーに使われたりと、

もう立派なエコビジネスの主要アイテムになってますけど

わざわざ海外から輸入して販売するなんてのは本末転倒な気がします (−_−#)


バッグを作るための材料はこうして不要品を利用するのがエコなんじゃないかなぁ

まさにリサイクル (/^^)/

しかも地域内で循環するわけだから、運送のためのガソリンも節約出来るしね。


問い合わせ
茅ヶ崎市商店会連合会
TEL:0467-87-4147



┏┓ 3.ちょっと食エコなお話・・・「日本から魚が消える日・1」
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4月13日に放送された「素敵な宇宙船地球号」

シリーズ日本の食2008 Vol.4
「日本から魚が消える日」を見ました。


タイトルからしてショッキングですね \(>_<)/

ニュースなどで知ってはいたけど、今は世界的な魚ブームなんです \(@_@)/


「ヘルシー」ってことで日本食が注目された事や、鳥インフルエンザや

BSEによる肉食離れも需要の拡大を後押していて

本来なら日本国内で流通されるはずの日本の魚が世界各国に

“買い負け”して輸出されちゃってるんです (/_;)


特に中国は凄い事になってます

市場では近海魚イシモチが1匹8000円\(@_@)/

飲食店ではマグロの大トロが5切れでなんと8000円!

それでも需要が有るんだから驚きです


日本の業者より遥かに高い値段で買い付けて輸送費払っても

十分ビジネスとして成り立っているんだって!そりゃ“買い負け”しちゃいますよ!


で、日本では今まで食べなかった(捕れても捨てていた)魚を食用にし始めたり

水産総合研究所では、世界中で食べられそうな魚を研究しているんだそうですが、、、


番組では取り上げられていなかったけど

魚ブームは人が食べる魚に限った事ではないらしいです


ペットブームの影響で、ペットフード用に人間が食べないような魚介類にまで

「値段がつく(売れる)」様になったので世界中でトロール漁が行われているって話を聞きました


トロール漁は水深1200メートルを超える深さにある栄養豊かな海中の山々

「海山(かいざん)」に沿って重いおもりを付けた網を引きずる漁。海底を走る

ブルドーザーのように、底引きトロール網は通り道にあるものを、商品にならない

膨大な量の海の生物も含め、あらいざらいすくい取るいわゆる「混獲」漁です (>_<)


科学雑誌サイエンスは『2048年 世界からサカナが消える』

という衝撃的なリポートを発表したそうですが、


今のままだと本当に取り尽くして(食べ尽くして)しまいそうな勢いです (*o*)

続く。

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posted by 波乗り店長! at 09:01| Comment(0) | メルマガBN

2008年04月18日

楽天ショップ*CLUBHOUSE Chigasaki*メルマガ:Vol.3

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   C┃L┃U┃B┃H┃O┃U┃S┃E┃           Vol.3
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こんにちは! 店長の黒田です♪

今週も不安定な天気が続いてますが、確実に春はやって来ていますよ!


目次

1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「巻きまき がんこクロス」

2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「ファーマーズ・ワゴン」

3.コラム(ちょっとエコなお話)・・・「マイ箸袋」

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┏┓1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「巻きまき がんこクロス」
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巻きまきがんこクロス


「巻きまき がんこクロス」の実力チェック!

研磨剤は入っていないのに水を含ませるだけで「がんこ」な汚れを落とす。

ということなので文字通り「がんこ」な汚れ落としにチャレンジしましたよ!


ターゲットは1年ほど使っているユキヒラ鍋。

しっかり底に焦げ跡がついていて、クレンザーや金たわしを使わないと落ちそうに有りませんが、、、

とりあえず「巻きまき がんこクロス」を5cm程に切ってから折りたたんで水を付けて磨いてみます。


始めは、確かに少しづつ落ちてるみたいだけど結構時間かかりそうだなぁ、

なんて思っていたのですが、気がついたらみるみる綺麗になっていってちょっとびっくり。

ホンの2,3分でピカピカに!


鍋には傷が付かずに汚れだけがしっかり落ちてます。

底が終わったところで「巻きまき がんこクロス」は汚れで黒ずんで軽くへたり気味ですが、

水で洗えばまた使えるので、これ一枚でこの鍋の側面まで綺麗に出来そうです。


とっても経済的だし、洗剤の類を使わなくても良いので環境にも○。

思い切り力を入れてゴシゴシってことも無いので楽チンです!


「海をまもる がんこクロス」の姉妹品で従来のがんこクロスよりも『うすい』から耐久性はないんだけど、

なんとトイレットペーパーの様なロール型、大きさも同じでトイレットペーパー用のホルダーに収まるんで、

キッチンに取り付けて、使う分だけ引き出して切って、なんて使い方が出来ます。

*がんこ本舗*「巻きまき がんこクロス」


┏┓2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報
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前回ちょっとだけ紹介した★ファーマーズ・ワゴンをもう少し詳しく紹介します。

★ファーマーズ・ワゴン

ファーマーズ・ワゴン


茅ヶ崎・本村の農家:伊藤さん(若い2代目)が

毎週火曜・金曜の2回ラチエン通りで有機野菜の出張直売をしています。


30年以上前から有機栽培という筋金入り(@_@)

何故、有機栽培かと言うと単に「美味しい」からだそうです。納得(^_^)

確かに「美味しい」です(/^^)/


昔、生産性を上げるために一度農薬や除草剤を試してみた事も有るそうですが、

美味しい野菜が出来なかったのでやっぱり有機栽培が一番!ってことで

以来30年以上有機栽培で野菜を作っています。


畑は茅ヶ崎の本村という所に有って、年間通して15〜20種類位の野菜を作っています。

露地栽培なので旬の野菜しか無いけど、だから間違いなく「美味しい」んですね。


有機野菜というと「高い」イメージも有るし、確かに基本は安くは無いんだけど

栽培の苦労を考えると当然だし

「美味しい」「安心」には変えられないって事でファンも多いです。


ただ、市場に出していないので、市場価格の影響を受けないため

例えばほうれん草はいつでも一束180円(だったかな、、、)


気象状況によってはスーパーなんかでは一束300円近くする事も有るけど

そんな時でも値段は変わらないんです 良心的(/^^)/


★ファーマーズ・ワゴン
ラチエン通りコープ並びの仮店舗で
毎週火曜・金曜の10時頃から日没まで販売

茅ヶ崎市本村5・2・35
0467・51・3296
090・8515・6188

┏┓ 3.ちょっとエコなお話・・・「マイ箸 VS 割り箸」
┗□────────────────────────────────□


前回の「マイ箸袋」に関連して「マイ箸」についてちょっと考えてみたりして

あっ、
どっちが良い?(エコか?)って話じゃ有りません。(゜゜)

ちなみに僕は「マイ箸」派だけど、それは単に

「外でもお気に入りの自分の箸で食事が出来るとなんとなく気分もいい」

ってのが一番の理由です

貧乏性なんで「箸」を使い捨てるのはもったいない気がするしね

で、「割り箸」ですが

「割り箸」の99%は輸入品でそのほとんどが中国製らしいです

でも中国では


「割り箸」を作る為に(それだけではないと思いますが)天然材を皆伐していた結果、

森林が荒れて洪水などの被害が多くなったので木材の伐採が禁止されてしまい

今では割箸材料の約67パーセントをロシア、蒙古からの輸入でまかなっているのが実情です


一方で日本では、輸入の安い材木に押されて国産の材木の需要が減ったために林業が衰退傾向で

コストがかけられないなどの理由から間伐が出来ず森林が荒れて行っています


ちょっと複雑な気分になりますねぇ、、、(゜_゜)


森林を維持するためにはちゃんと間伐をしたり、木の成長に合わせた収穫が必要なので

「割り箸」に限らず、日本の木をもっと使って

新たに植える→育てる→収穫する

ってサイクルが上手く循環して行くと一番いい気がするんだけど、、、


その上で「割り箸」は「割り箸」で回収して燃料にするようなシステムが出来れば

環境に優しいリサイクルにならないかなぁ


■間伐

間伐は、森林を保全するため、一部の木を伐採することで残った木の生長を促すことであり、
間伐によって得られた材木を間伐材という。間伐をしないと、木の根付きが悪くなり、生長がにぶる。
また、水源涵養力や土壌保全能力が低い森林になる傾向があるため、大雨による土砂災害や、
倒木の河川への流出による民家などへの被害をもたらすこともある。

環境gooより抜粋
posted by 波乗り店長! at 14:42| Comment(0) | メルマガBN

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こんにちは! 店長の黒田です♪

今週は週明けから大荒れの天気でしたね (・.・)
茅ヶ崎も雨・風・雷が凄かったです。


目次
1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「リネンウォーター」
2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報
3.コラム(ちょっとエコなお話)・・・「マイ箸袋」

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┏┓1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「リネンウォーター」
┗□────────────────────────────────□


「オリジン オードランジュ(リネンウォーター)」

とにかく手放せないのがこれです。

僕は「マリーン(シーエア) 」と「海へ.../ラベンダー 」を常備して使い分けてます。

「海へ.../ラベンダー 」は
洗濯用洗剤「海へ... 」と同じ香りだから、
干し上がった洗濯物にシュッとしておくといい感じ。
タンスを開けた時ほんのり香ったりして (^_^)

「マリーン(シーエア) 」は
部屋の芳香剤替わりにカーテンにシュッとしたり、
カーペットにシュッとすると優しい香りが漂ってきて○

寝る前に枕や毛布にシュッとしておくと良い香りで良く寝られる気がしますよ。

冬場は寝る30分ほど前にシュッとして布団乾燥機をかけてました。
暖かいし、いい香りで癖になってたかも。。。

一般の芳香剤はどうしても人工的と言うか化学的な香り(?)
がする気がしていまいち好きになれないんだけど
これなら大丈夫! すごく自然な香りです。

それに防腐剤不使用なので安心です。

リネンウォーター

*がんこ本舗*「オリジン オードランジュ(リネンウォーター)」
http://item.rakuten.co.jp/gankoclub/10000007/


┏┓2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報
┗□────────────────────────────────□


茅ヶ崎の自然食品店の情報です(^_^)
意外と沢山有るんですよ。

★中田米店

「玄米工房」の旗が目印。いつも玄米を買っているお店です。
無農薬や減農薬など種類も豊富で、もちろん好み通りに精米もしてくれます。
お気に入りは「福島の佐藤さんの減農薬栽培のひとめぼれ」
5kgから配達もしてくれて助かります。

茅ヶ崎市高田1-11-3
TEL:0467-51-3673
営業時間:8:00〜20:00
定休日:日曜定休

★茅ケ崎デポー

生活クラブ生協が経営しているお店です。
新鮮な地場野菜と魚がウリで、なんとマグロの解体ショーもたまにやっています。

茅ヶ崎市高田4-5-39
TEL:0467-53-2211
生活クラブ神奈川ホームページ
http://www.seikatsuclub-kanagawa.coop/


★ファーマーズ・ワゴン

茅ヶ崎・本村の農家:伊藤さんの出張直売店舗です。
完全有機栽培の野菜です!いつもお世話になってます。
美味しい!!!

ラチエン通りコープ並びの仮店舗で
毎週火曜・金曜の10時頃から日没まで販売

★野菜の会

共同購入の会員制です。伊藤さんの野菜も有ります。
野菜の会といっても野菜だけではなく、
お肉や調味料など安心・安全にこだわった食材がいろいろ有るようです。

茅ヶ崎市東海岸北3丁目15-27
TEL:0467-86-8265

★自然食品の店「沢」

茅ヶ崎では老舗といってもいいですね。
家族経営の小さなお店ですが、品揃えはとても充実していて何でも有ります。おすすめ。

茅ヶ崎市東海岸南2-6-9
TEL:0467-85-1833
営業時間:10:00〜18:00
定休日:日曜定休
HP:http://www.sawa-shizenshoku.com/

★エコライフ ゆたか

ここも古いです。駅からもちかくて便利です。
ご主人が栽培した有機野菜も売ってます。EM(有用微生物)関連商品の販売もしています
よ。

茅ヶ崎市東海岸南2-1-46
TEL:0467-89-3788

★アニュー 茅ケ崎店

チェーン店で全国に有るようですが、独自に厳しい安全基準を定めていてとても安心で
す。
品揃えもさすがに豊富。

茅ケ崎市共恵 1-4-18 アイランドコア湘南1階
TEL :0467-87-6395
営業時間 :10:00〜19:00
定休日 :日曜日
HP:http://www.anew.co.jp/

自然食品店マップ


┏┓ 3.ちょっとエコなお話・・・「マイ箸袋」
┗□────────────────────────────────□


マイ箸袋

 

友達から手作りの「マイ箸袋」をもらったのです\(^o^)/

布製でちょっとハワイアンな感じが茅ヶ崎っぽい(/^^)/

行きつけの居酒屋さんには「マイ箸」をキープしてもらったりしてるけど
何故か「マイ箸」を持ち歩くって感覚がなかったので

なるほど、そうだよねぇ\(^o^)/
持ち歩いたらいいんだよねぇ です(;^_^A

「割り箸」が環境破壊の一端を担っているのか
ゴミにしかならない木の有効利用なのか

って議論も有るようですが、、、

外食する時でもお気に入りの「マイ箸」で食事が出来るのって結構気分も良かったりすると思うんだけど、、、

割り箸ってなんか味気ないし、先が太かったりして使いにくいしねぇ

posted by 波乗り店長! at 14:32| Comment(0) | メルマガBN

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こんにちは! 店長の黒田です♪

遂に花粉症デビューしちゃいました (;^_^A
今日は花粉多そうですが、頑張って行きましょう!


目次
1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「海へ…」
2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報
3.コラム(ちょっとエコなお話)・・・ミ・ミ・ズ

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┏┓1.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「海へ…」
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なんと言ってもこれ!がんこ本舗と言えば「海へ…」と言えるくらい定着してますね。
当店でも売上ナンバー1をキープし続けていますよ。
詰替え用をまとめて買われる方がすごく多いです。


僕ももちろん愛用してます★彡


水量30リットルに対してたった約5mlでしっかり汚れが落ちて(がんこな汚れには浸け置きがオススメ!)、すすぎも1回で済むため、使用する水を節約できるのが一番のポイント。

洗濯時間も短くて済むし、洗い上がりもごわごわしないので柔軟剤も要らないし
色んな意味でとっても経済的です。


しかも、油をしっかり分解してしまうので排水で海を汚すこともなく安心して使えます。


僕はサーフィン大好きなんで、いつも海にお世話になっているサーファーにとっては嬉しい限りです \(^o^)/


洗濯中も干す時もほんのりラベンダーが香っていい感じ(^〇^)
癒されます。


*がんこ本舗*洗濯用洗剤「海へ…」


*がんこ本舗*洗濯用洗剤「海へ…」
http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/884642/




┏┓2.湘南・茅ヶ崎ローカル情報              
┗□────────────────────────────────□


今月、茅ヶ崎では「大岡越前祭」&「湘南祭」が行われます。

「大岡越前祭」

1日目 4月19日(土)

  * 墓前祭(浄見寺)
  * 駅前コンサート
  * 越前守遺跡写真展(文化会館及び民俗資料館)
  * 茶会(駅北口本部)・茅ヶ崎ブランドバザール
  * ちがさき産業フェア(文化会館駐車場)

2日目 4月20日(日)

  * 越前守遺跡写真展(文化会館)
  * ちがさき産業フェア(文化会館駐車場)
  * 春の市民祭り(中央公園)
  * ビッグパレード(駅周辺)・茅ヶ崎ブランドバザール

「湘南祭」

4月26日(土) 、27日(日)

サザンビーチちがさき会場

  * ビーチサッカー大会やフリーマーット、ステージ等が行われます。

松涛荘(国道134号線を渡ってすぐ)
  
  * ハワイにまつわる物産を取り扱った茅ケ崎アロハマーケットが開催されます。


┏┓ 3.コラム(ちょっとエコなお話)・・・ミ・ミ・ズ              
┗□────────────────────────────────□


先日がんこ本舗さんにお邪魔した時
スタッフのYちゃんに
「明日ミミズ買いに行くんだけど、いらない?」って聞かれました。

え゛っ
ミ・ミ・ズ?
「いらない?」って言われても、、、(;^_^A

あっ
コンポスト?!

そうです、彼女の家にはコンポストが有るらしいんです!

コンポストって言うと何だか大きな装置のようなイメージが有ったけど

彼女のはネコのトイレを上下に積み重ねた物なんだそうです。

要はザル状のトレイを積み重ねて一番下に土とミミズ、上の段に生ゴミを入れておくとエサ(生ゴミ)を求めてミミズが網目をくぐって上に登っていくそうです

食べ過ぎて太ったミミズは網をくぐれずに上に上がれなくなったりする事も有るって話は
ちょっと笑えましたo(^o^)o

でも、こんな簡単・手軽に出来るならチャレンジしてみようかとちょっと思ってます。


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        CLUB HOUSE Chigasaki
       URL*** http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/

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posted by 波乗り店長! at 14:28| Comment(0) | メルマガBN