波乗り１番、仕事は２番？！

痛たたたぁ~ (ToT)

波乗り店長！ — Thu, 22 May 2008 13:48:06 +0900

今日は天気もサイコーだし

波もお手頃サイズだったので

多少浮かれ気味でいつものポイントへゴー！

入ってみるとロングボード向きではなかったので苦戦しだったけど
（技術も無いんだけど、、、）

それでも２時間程入っていて

そろそろお腹も空いたし上がろうと思って

最後の１本！にトライしたら

ズッコケて (^^;)　波にもまれて、、、

そしたら右足首に激痛が (@_@)

岸に上がって見たら血がダラダラ、、、

どうやら自分の板のフィンが当たって切ってしまったらしい、、、

大した事無いし、もう血も止まったし、痛みも治まったけど、

海の中で切ると必要以上に血の出がいいようで

最初はちょっとビックリしますね

これからサーフィンシーズンです。

今年デビューの人も多いと思いますが

くれぐれもルールを守って、怪我にはご注意くださいませ。。。

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省エネを促すスクリーンセーバー

波乗り店長！ — Wed, 21 May 2008 14:38:37 +0900

ブラジルのＳＰＶＳという団体が
エコキャンペーンの一環として企業などに

「省エネを促すスクリーンセーバー」

を配布し効果をあげているそうです。

このスクリーンセーバー
最初はとっても美しい景色がいろいろ映し出されるんだけど
そのうちその景色が温暖化の影響でひどい有様になってしまうんです (T_T)

で、こんなメッセージが流れます

「モニターをつけたまま席をたつことは、
　地球温暖化を促進します。
　モニターを離れるときは、
　そのスイッチを切る。
　それがあなたに求められることです。」

このスクリーンセイバーを導入した会社の
従業員の９０％がモニターの電源を切るようになった
っていうんだからスゴイ！

下記からダウンロード出来ますよ
プレビューも見られます。

http://spvs.org.br/screensaver/

（Clique aqui para baixar o protetor de tela.）
をクリックするとダウンロードが始まります。

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大船観音でキャンドルナイト

波乗り店長！ — Tue, 20 May 2008 09:11:03 +0900

昨日、鎌倉市岡本の大船観音寺で「キャンドルナイトｉｎ大船観音」が行われました。

参加した訳ではないんだけど、、、
なんとも幻想的な光景ですねぇ

境内のあちこちにキャンドルがともされたようですよ

「100万人のキャンドルナイト」のイベントの一環です

キャンドルは法要で使われた残りを再利用し、
ともされる火は境内に保管されている広島市の被爆地で採られた由来を持つ

「原爆の火」

が使われたんだそうです。

「100万人のキャンドルナイト」は今年も夏至の日、
6月21日夜、8時から10時の2時間

「でんきを消して、スローな夜を」と呼びかけています

「100万人のキャンドルナイト」HP
http://www.candle-night.org/jp/

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「毛皮はエコ」？！

波乗り店長！ — Mon, 19 May 2008 08:24:42 +0900

福岡市の毛皮メーカーがファッションショーを開きました。

今年のテーマはなんと「エコ」

同社の今井千恵社長によると「毛皮は養殖。１００年は使え、環境にも優しい」

ってことで、「エコ」がテーマらしいんだけど

確かにレザーも毛皮も丈夫で長持ちだけどねぇ

世界的に毛皮反対運動も盛んになっている時に

ちょっと乱暴というか強引な気も、、、

「毛皮はエコ」2008年05月17日
http://www.asahi.com/culture/update/0516/SEB200805160009.html

アサヒ・コム

「レオナ・ルイス、毛皮反対を訴えヌードに」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080229-00000203-bark-musi

Yahoo！ニュース
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遂に壊れました… (/_;)

波乗り店長！ — Sat, 17 May 2008 14:00:00 +0900

これ、ずっと愛用していたマルチブレンダーです。

鍋やボウルに直接差し込んで

「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「砕く」「刻む」「粉末化する」

ができるとっても便利なハンディミキサーです。

フードプロセッサーより手軽に使えるし、手入れも楽チンなので、
料理の下ごしらえやソース作りに良く使ってます。

もう３年もハードに使っていたんで最近ガタが来ていたし、
そろそろ替え時かなぁとは思ってましたが、、、

それが、さっき遂に壊れて動かなくなっちゃいました、、、(/_;)

で、早速新しいのを注文しちゃいました！

今度のは貝印！今まで使っていたものより機能は断然上だし、
付属品も沢山有るので到着が楽しみ～ (/^^)/

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エコ雑貨★クラブハウス茅ヶ崎：メルマガVol.7

波乗り店長！ — Fri, 16 May 2008 10:17:15 +0900

　　　　　　～～～湘南・茅ヶ崎～～～　地球と未来の子供たちへ *:*.*:*

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　　　　　Ｃ┃Ｌ┃Ｕ┃Ｂ┃Ｈ┃Ｏ┃Ｕ┃Ｓ┃Ｅ┃　　　　　　　　　Vol.7
　　　　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
　　　　　　　　　Ｃｈｉｇａｓａｋｉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月16日　金曜日　
:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆':*.☆。o:☆:*.☆。o:☆

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　　"""オーガニックウェア50%OFF！にて販売中"""
　　http://www.rakuten.ne.jp/gold/gankoclub/organic_top.html
☆───────────────────────────────☆

こんにちは！　黒田＠波乗り店長です♪

今週はずっと天気悪くて、波も今イチでテンションも下がり気味でした (T-T)

でも、がんばって行きますよ～！！！

ブログもよろしくお願いします (^^)/

波乗り１番、仕事は２番？！
http://www.rakuten.ne.jp/gold/gankoclub/mag.html

★目次★

１.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・手洗い用洗剤「森と...」

２.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「サーフィン発祥の地」

３.ちょっと食エコなお話・・・「フード・マイレージ」

┏┓１.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・手洗い用洗剤「森と...」
┗□───────────────────────────────────□

これも「がんこ本舗」の定番「海へ…」と並んで看板商品です。

やはり「生分解性の高い」のが一番の特徴なんだけど

スプレー式ってのがちょっと目から鱗でした

普通はスポンジに洗剤つけてクシュクシュして泡立ててなのに

これは直接食器にスプレーしちゃうんです

で

新聞紙などで拭き取ってしまう！

ウチではポストに放り込まれるチラシなんかを適当な大きさに切ってから

いちど丸めて、伸ばして　キッチンに置いて使ってますよ

スプレーした瞬間に油を分解してしまうし（見ていても分解されているのが良く解ります）

あまり泡立たないんでその後のすすぎも楽チン

水もあまり使わずに済みます。

僕はレンジ周りの掃除にも使ってます。

調理の後気になるところにスプレーして拭き取るだけ

拭き取った後のフキンもベトつかないし

ヒバの香りが漂って森林浴気分だし、抗菌も出来るんでグゥ～！

食事の後のテーブルにも軽くシュッとしてから「これからのフキン」で拭き取ってます。

アイデア次第でまだまだ色んな使い方が出来そうです！

＊がんこ本舗＊手洗い用洗剤「森と...」お得な詰替用も有ります！
http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/884918/

┏┓２.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「サーフィン発祥の地」
┗□───────────────────────────────────□

なんと　茅ヶ崎は日本のサーフィンの発祥の地です！

なんでそうかと言うと

「茅ヶ崎館」という老舗旅館に現在も保管されている木製サーフボードが、

１９３０年ごろの写真に写っているもので、

これ以前のサーフボードの情報は日本全国で見たことが無いため　だそうです。

この「サーフィンの発祥の地」を「サーフシティー茅ヶ崎」として町づくりをしよう！

と、茅ヶ崎市サーフィン業組合が様々な提案をしています。

僕は５年前にサーフィンをしたくて横浜から茅ヶ崎へ引っ越して来たんだけど、

やっぱりそう言う人沢山居るし、

週末は県外からもサーフィンをしに来る人が沢山居ます。

波のある日は平日でも海へ向かう通りで沢山のサーファーを見かけるし

玄関の外にシャワーの有る家も沢山有って

そういう景色だけでも「サーフシティー」を感じるけど

駐車場が少ないので週末は海の近くでは路上駐車が目立つし

サーフボードを自転車のキャリアに積んだサーファーと歩行者の接触事故など

色々問題も有ります。

もちろん茅ヶ崎にはサーフィンをしない人だって沢山住んでいる訳で

人に迷惑をかけずに楽しくサーフィンが出来るような町づくりを是非してほしいです。

茅ヶ崎市サーフィン業組合
http://www.csiu.jp/

★★茅ヶ崎市サーフィン業組合のサーフシティー茅ヶ崎まちづくり提案 ★ ★

★提案その1：海岸部について

・昭和３０年位の時期に存在した広い砂浜の復活をお願い

・柳島キャンプ場前面部に良質なサーフィンに適した波の復活をお願い

・トイレ、シャワー、足洗い場の増設をお願い

★提案その2

・サーフシティー茅ヶ崎宣言のお願い

・日本のサーフィンの発祥地として、記念碑の設置のお願い

★提案その3：国道１３４号線について

・速度の減速をうながす特殊塗装をお願い　（メロディー製作も可能）

・車両等で訪れる外来者の一時駐車が可能なパーキングベイ設置のお願い

・全ての交差点に横断歩道の併用をお願い

★提案その4：雄三通りについて

・一方通行計画推進をお願い

・海に向かう道としてわくわくするデザインのお願い

・数箇所の日除の有るベンチ、テーブルの設置をお願い

★提案その5：鉄砲通りについて

・電柱機能を地下埋設ですっきりとした町並みをお願い

・車両等で訪れる外来者の一時駐車が可能なパーキングベイ設置のお願い

・カラー歩道でムードアップのお願い

★提案その６：駐車場について

・茅ヶ崎漁港駐車場の休日に置いても一般開放をお願いします。

・海岸青少年会館の一般開放をお願いします。

┏┓ ３.ちょっと食エコなお話・・・「フード・マイレージ」
┗□───────────────────────────────────□

食を取り巻く環境もエコと密接に関わっています。

という訳で今回は「フード・マイレージ（フード・マイル）」についてです。

フード・マイレージは、輸入食料の総重量と輸送距離を乗じて数値化したもので、

数値が大きければ大きいほど、環境に負荷を与えていることになるわけです。

つまり、生産地から食卓までの距離が短い食べ物を食べることで、

輸送に伴って発生する二酸化炭素（ＣＯ2）などの温室効果ガスの排出量を

少なく出来るので、環境への負荷が小さくなるという考え方です。

2007年の試算では日本の人口１人あたりのフード・マイレージは、

イギリスの約２倍、ドイツ、フランスの３～４倍、アメリカの約７倍なんだそうです。

なにしろ自給率39％ですから　こうなっちゃうんですねぇ (>_<)

最近は、中国産の加工食品や野菜などで色々問題が有ったりして

国産の食品の需要が増しているようなので

自給率を上げるきっかけになればいいですね。

ただ、この試算は「輸入の輸送距離」を元にしているので、

国内での輸送については計算に入っていません。

これを足すと大変ですよねぇ、、、

せっかく「エコバッグ」を持って買い物に行くのなら

出来るだけ地元でとれたもの、生産されたものをチョイスするようにしたいものです。

「地産地消」ですね。

農林水産省が2007年６月に策定した「農林水産省地球温暖化対策総合戦略」でも、

地球温暖化を防止するためにこれから取り組むべき課題として

「地産地消」をあげています。

そんな訳で

次回は「地産地消」についてちょっと書いてみようと思ってます。

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　　　　　ＣＬＵＢ　ＨＯＵＳＥ　Ｃｈｉｇａｓａｋｉ
　　　　　　　253-0053 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北３－３－３
　　　　　　　TEL.0467-84-5337
　　　　　　　URL: http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/
　　　　　　　E-mail：info@clubhouse.cc

:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆':*.☆。o:☆:*.☆。o:☆

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「おせん」

波乗り店長！ — Wed, 14 May 2008 12:42:05 +0900

ドラマの話で～す

日本テレビ系列で、毎週火曜日の22:00から放送されている「おせん」
老舗料亭「一升庵」を舞台にした人情ドラマです。

一応僕も料理人で、とにかく料理大好きなので

飲食店や料理を題材にしたドラマや番組は気になって見てしまうんだけど

「おせん」結構好きです (*^-^)　

ストーリーなどは公式サイトで (-_^)
http://www.ntv.co.jp/osen/

第一話のオープニングがなんともインパクト大！

いきなりドキュメンタリー仕立てで、しかも英語のナレーションで日本語字幕！

現代の日本の食事情を写し出しながら　こんなナレーションが流れます。

この国を見よ

道路には　はみ出さんばかりに

自動販売機が立ち並び

コンビニにハンバーガーショップ

弁当屋　牛丼屋　コーヒー屋　立ち食い

和・洋・中　様々なファミリーレストランが

軒をつらね　選ぶのに迷うほどだ

スーパーやデパ地下へゆけば

パック詰めの肉や　魚の切り身に

個別包装のおそうざい…

買ったら　あとは袋を破り

レンジでチンして　並べるだけ

皿を使う必要はない

お茶はもちろん

食事中のお酒だって

ペットボトルにスチール缶…

お皿やグラスを洗う手間もいらない

便利で豊かな国…　ニッポン

さて　この国の下町に

我々は一件の料理屋を見つけた

ここは　そんな便利さや豊かさとは無縁の

古き良き伝統を守り続けている

だがこの店も　いずれ

時代の波に押し流されてゆくのか？

ドラマのストーリー自体もホンワカとした人情話で目頭熱くなる感じなんだけど、

現代の日本の食事情や飲食店のサービスに対するアンチテーゼ的な要素も有って

料理人としてはちょっと考えさせられたりもします (>_<)

船場吉凶の皆さんに是非見て欲しいと思いま～す！ (-_^)

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塩焼きそば (^_^)

波乗り店長！ — Tue, 13 May 2008 10:35:48 +0900

最近ハマってます　塩焼きそば (^_^)

ペペロンチーノ・スパゲティーのスパゲティーの代わりに
焼きそばの麺を使ってみたのがきっかけなんだけど、

これがなかなか美味だったので、それ以来ハマってます (^^;)

とにかく野菜を沢山入れるので、
野菜の甘みと唐辛子の辛さとニンニクのコクがベストマッチ！

麺を茹でる手間も無いので楽チンで～す (-_^)

油をごま油に変えて、オイスターソースで味付けすると
何となく東南アジア風でこれもグゥ～です！（エビは必須！）

野菜以外の具はなんと言っても貝とエビですねぇ

アサリ、ホタテ、牡蠣 (/^^)/

使う貝によって味が劇的に変化するので、その時の気分で変えてますよ。

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「発電床」

波乗り店長！ — Mon, 12 May 2008 10:50:03 +0900

藤沢市に「音力発電」というベンチャー企業が有ります。

この会社、「発電床」という踏むと発電する床材を開発して注目されています。

東京駅で乗客が発電床を踏んでできた電力を、自動改札機に供給する実験や、
首都高速道路の高架橋を通過する振動を利用し、イルミネーションを点灯させる実験を行い、実用化に向けて動き始めていますよ。

この技術を応用して高齢者が夜間でも安全に外出できるように、電池なしで光るつえを考案したり、通話の声の振動で発電する携帯電話の実用化も狙っているそうです。

スゴイですね！

株式会社音力発電
http://www.soundpower.co.jp/

テレビ東京：ワールドビジネスサテライト
「トレンドたまご」で紹介された時の映像
http://www.tv-tokyo.co.jp/wbs/2006/10/16/toretama/tt.html

この会社の代表取締役・速水浩平さんが

ナショナルのHP内の「ecoスゴイヒトぶろぐ」に記事を連載されていました。

以下、最終回から抜粋

エコとは自分に合ったことを習慣として続けることが大切であると思います。
そして、エコ活動を通して生活や社会環境等がより快適でより豊かになることが望ましく、
また、そうあるべきだと考えています。
そもそも、なぜエコが大切かと言うと、私達の日常生活を過ごしやすくするためです。

私は「そのエコ活動は本当にエコなのか」ということを考慮することを大事にしています。
そのためにも、エコ活動を多角的な視点から見ることが必要なのです。

そう言う事ですよね (*^-^)

ecoスゴイヒトぶろぐ｜ナショナル
http://nblog.national.jp/ecologist/

速水浩平さんの記事
http://nblog.national.jp/ecologist/02hayami/

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ワインを飲んで地球を救おう？！

波乗り店長！ — Sat, 10 May 2008 10:00:14 +0900

「この会社が販売する紙パック入りの仏ワインを購入すると、CO2の排出削減に貢献出来ます！」

ってことです。

カーボンクレジットです

こういうのこれから増えていくんでしょうね

加熱な販促合戦になって、変な方向に行かなければいいんだけど嶺

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楽天ショップ＊CLUBHOUSE Chigasaki＊メルマガ：Vol.6

波乗り店長！ — Fri, 09 May 2008 08:57:42 +0900

　　　～～～湘南・茅ヶ崎～～～地球と未来の子供たちへ *:*.*:*

:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆';*。:*.☆。o:☆';*.☆。o:☆o:☆

　　　　　　Ｃ┃Ｌ┃Ｕ┃Ｂ┃Ｈ┃Ｏ┃Ｕ┃Ｓ┃Ｅ┃ 　　　　　　　Vol.6
　　　　　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

　　　　　　　　　　Ｃｈｉｇａｓａｋｉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月9日金曜日
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こんにちは！黒田＠波乗り店長です♪みなさんＧＷはどうでしたか！

やっと普段の生活にカムバックしたころでしょうか？

目次

１.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「シアバター」

２.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「ビーチマネー」

３.ちょっと食エコなお話・・・「グリーンウォッシング」

┏┓１.がんこ本舗さんのエコグッズ使用レポート・・・「シアバター」
┗□───────────────────────────────────□

これも僕はヘビーユーザーです (^_^)

もともと「シアバター」は

アフリカの「シアの木」の実の中身を出し、砕いてペースト状にした後、

水を加えて練ってから濾し、さらに煮て上澄み(油脂)をすくい、

その上澄みを煮て不純物取除いて固めた物

現地では万能薬として使われているそうで

乾燥を防ぎ紫外線をカットするので赤ちゃんのカラダに塗ったりもするそうです。

チョコレート・化粧品の原料として重宝されています。

リップクリームにも食用油にもなるんです。

それどころか木・金属・皮と様々なものに艶を与え、酸化を防いだりもします。

なんだかテレビショッピングみたいですが、、、

僕の使い方はこうです

・ハンドクリーム、リップクリームとして（ホントにベタベタしないのでいい感じ）

・波乗りする時に日焼け止めとして（塗っていかないと大変な事になります）

・ギターを弾く時に指に（すべりが良くなって弾きやすいし、弦の保護にもなってます）

・実はスキンヘッドなので剃髪のあと頭皮に (^_^)

32gの小さな瓶で1000円ですが、一度に使う量はほんの少しで済むので

これだけ使っても結構もちますよ

自然の物100％で余計な物が一切入っていないのも２重丸 (/^^)/

wafaのシアバター（保護クリーム）
http://www.rakuten.co.jp/gankoclub/931110/

┏┓２.湘南・茅ヶ崎ローカル情報・・・「ビーチマネー」
┗□───────────────────────────────────□

ビーチグラス（シーグラス）

「海に捨てられたガラス類のかけらが流されていくうちに角が丸くなったもの

を利用した湘南地域限定のエコマネー」のことです。

すごくキレイなんだけど、立派なゴミです。(；o；)

これを地域通貨として利用しよう！

って動きが湘南地区で広まっています。

もともとの発案者は「がんこ本舗」さん (^_^)

海をキレイにして欲しいから

「がんこ本舗にビーチグラスや流木などを持ってきてくれたら、

全商品をディスカウントしよう！」

と言うのが始まりです

その後、「エコサーファー」さん（www.eco-surf.com）が中心となって

湘南のお店に営業をはじめ、2007年4月より湘南の42店舗で

「ビーチマネー」という名で、この活動がスタートしました。

現在は62店舗のショップで利用出来ます。

使えるショップの一覧はwww.eco-surf.comに掲載されていますよ。

ビーチマネーの主旨は「海を綺麗にすること」

そして、海からビーチグラスが無くなった時、それがこの企画の終わりです。

この主旨をキチンと理解し、モラルを持った人だけが、

海が大好きなスタッフのいるお店で、

色々なサービスを受けることができます。そんなハッピーな取り組みです。

引用：「エコサーファー」HP

これから夏に向けて、湘南の海へ遊びに来られる皆さん！

海に遊びに行く

→ ゴミが落ちていたら拾い、ビーチグラスも一緒に探す

→ ビーチグラスをビーチマネーショップに持っていき、色々なサービスを利用する

引用：「エコサーファー」HP

って湘南エコスタイルはどうでしょう？ (^_^)

┏┓ ３.ちょっと食エコなお話・・・「グリーンウォッシング」
┗□───────────────────────────────────□

「グリーンウォッシング」って言葉

聞いた事有りますか？

『ウィキペディア（Wikipedia）』によると

「グリーンウォッシング（greenwashing）は、

環境配慮をしているように装い誤魔化すこと。

特に環境NGOが企業の環境対応を批判する際に使用することが多い。

"上辺を取り繕う"という意味の英語「ホワイトウォッシング」から

派生して出来た用語。」

今やテレビCMでも雑誌でも企業や組織が

「グリーン」「エコ」といった言葉を使って環境保護を考慮していますよ

って会社の社会的貢献をアピールするのが当たり前の様になっているけど

中には環境保全を装って裏で消費者をだましている場合も有る訳で、

それを「グリーンウォッシング」って言うんですね。

「エコ」を装った「エゴ」（－_－#）

アメリカではこの言葉、既に一般的になってるそうで

特定の企業や組織が「グリーンウォッシングだ！」

ってメディアに叩かれたりする事も有るみたいだけど

日本ではあまり聞きません。

スポンサー有ってのメディアってことなのかな？

食品偽装の問題もこれと同じですねぇ。

食品偽装の場合は解りやすいし、立派な「犯罪」だから大騒ぎになるけど

こと「エコ」に関しては同じ問題でも色んな意見や考えが有ったりして

見極めが難しいからなのかな？

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ゴーヤの日：緑のカーテン

波乗り店長！ — Thu, 08 May 2008 09:57:44 +0900

今日５月８日は「ゴーヤの日」です。

（本来は「ゴーヤー」と語尾が伸びるのが正しいそうです。）ゴーヤー大好きで～す！

旬は６月～８月だけど
スーパーでもぼちぼち見かける様になりました。

ゴーヤーと言えば沖縄の特産ですね。

とにかく栄養価が高く沖縄の食生活には欠かせない野菜なので優位性を保つために昔は県外への持ち出しが禁止されていたそうですが

栽培が比較的容易なので今では、関東でも盛んに栽培されていますよ。

そんなゴーヤーが近年「緑のカーテン」用の野菜として注目されています。

「緑のカーテン」とは、日当たりの良い窓の前を、
ゴーヤーやヒョウタン、アサガオなどのつる性植物でカーテンのように覆うもの。

室内や建物への日ざしをさえぎることで、冷房の使いすぎや建物の蓄熱を抑えることができ、

葉から出る水蒸気でまわりの温度を下げ（蒸散作用）、涼しい風を室内に呼び込むことができるんです。

つまり、エアコンの使用量を減らす事が出来るので、CO2の排出量の削減に役立つエコなカーテンってことです。

全国の自治体でも積極的に「緑のカーテンプロジェクト」を行っているようで

検索すると沢山出てきますよ。

見た目にも緑は癒されるし、しかもゴーヤーだと収穫して食べる事も出来る！

そんなわけで、今日の夕飯はゴーヤーチャンプルの予定です (^_^)

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家庭菜園 (*^-^)

波乗り店長！ — Wed, 07 May 2008 13:09:02 +0900

丁度一ヶ月前に植えたハーブが順調に育ってま～す (/^^)/

ルッコラは茎がどんどん伸びて花が咲いてキレイだったんだけど、
肝心の食べられる葉っぱ (^^;)　が無くなっちゃったんで
何となく花の咲いている茎を切ったら
葉っぱが増えて来てあっという間にいい感じ (@_@)

どれも成長が早くて毎朝、水をやるのが楽しみになってます。

イタリアンパセリの隣が空いていたので
小ネギを植えてみましたよ

スーパーで売ってる物でも根が付いていればオーケーって
テレビで見たんでやってみました (^^;)

うまく根付けば切っても切っても伸びて来てエンドレス！

らしいんだけど、どうなることやら、、、

ちなみに各ハーブの説明などしてみます。

--------------------------------------------------------------------

バジル / Basil
科名：シソ科
原産地：インド

β-カロチンとビタミンEが豊富なので活性酸素の働きを抑制し、
成人病の予防に効果が期待できます。

また、香りには気持ちを落ち着かせてくれる鎮静作用や
食欲増進作用もあるといわれています。

フランスでは特に「ハーブの王様」と呼ばれ
日本では、水に浸しておいたバジルの種を使って
目に入ったごみを取っていたため、
「めぼうき」という和名がつけられています。

--------------------------------------------------------------------

イタリアンパセリ / Italian Parsley
科名：セリ科
原産地：地中海沿岸

最もポピュラーなハーブの一つで
古代ギリシャ・ローマ時代にはすでに栽培され、
食用や儀式用に使われていました。

β-カロチン、ビタミンＢ1、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、
鉄分とすべてその含有量は野菜の中でもトップクラス！

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ルッコラ（ロケット・サラダ） / Rocket salad
科名：アブラナ科
原産地：地中海沿岸、西アジア

ほれ薬の効果があると信じられ、ローマ帝国の時代から栽培されています。
ビタミンCはほうれん草の4倍、カルシウムはピーマンの30倍、
鉄分はモロヘイヤと同等ととにかく栄養豊富な野菜です。

かむとごまの香りがし、クレソンに似た辛味もあります。

古代エジブトではあの世界３大美女のひとり、
クレオパトラが美しさを保つために好んで食べたといわれています。 ]]>オススメ・スポンサーサイト：テレビ | カルシウム | ギリシャ | サラダ | 活性酸素 | アジア | 栄養 | イタリアン | フランス | キレイ | ハーブ

126円の幸せ (^_^)

波乗り店長！ — Mon, 05 May 2008 10:33:23 +0900

鍋ぶたのつまみが割れて取れちゃいました、、、(>_<)

随分前からがたついてて、くるくる回っちゃうし
使いにくかったんだけどね

ついにアウト！

つまみだけ取り寄せられないかなぁ（ちなみにティファールです）
などど思いつつ10日程使い続けてたけど
そりゃ　ますます使いにくい訳で (TT)

やっと昨日ダイクマで買ってきました
126円 (^_^)

純正のはハンドル型で使い勝手も良かったけど
これでも十分 No problem!

ストレスフリーでちょっとハッピーです (/^^)/

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「百年の愚行」

波乗り店長！ — Sun, 04 May 2008 13:35:11 +0900

昨日は久しぶりに波が上がったのでサーフィンしてきました (^_^)

そこそこ楽しんで、お腹も空いたので帰ってくると

届いていました。

「百年の愚行」

パラパラとめくっていくだけで正視に耐えない写真が目に飛び込んで来て
重苦しい気分に、、、

「２０世紀に人類は科学技術を謳歌したが、同時に大量殺戮、大量廃棄、大量伐採など、
自然にも人間自身にも大きなツケをもたらした。
さて、これらの問題群を人類はいかに解決していくか。われわれは現在その分水嶺にいる。」
坂本龍一氏

エコブームで、

「CO2」の排出量を減らして「地球温暖化」を食い止めよう！
「CO2」の排出削減の為に「あれ」しましょう！「これ」しましょう！
僕は、わたしは「こんな」エコな事してまーす！

ってその前に

なんで「地球」がこうなってしまったのか？
「誰が」「地球」をこんなししてしまったのか？

それを思い出して反省するところからスタートしないと、、、

って
考えてみれば当たり前の事を改めて思い出させてくれる写真集です。

ちなみに昨日５月３日は「ゴミの日」でした

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